本日４時間目に、栄養教諭に来校していただき、４年生の食に関する授業を行いました。

　今回のテーマは「望ましいおやつについて考えよう」ということで、普段自分達が食べているおやつをどのように食べることが大切かを学習しました。

　はじめに、食べたいおやつについてアンケート調査をしました。スナック菓子やクッキーが食べたいという児童や、果物やヨーグルトを食べたいという児童など、さまざまな意見に分かれました。

　そのあとで、おやつの役割やおやつの食べ過ぎによっておこる身体への影響について学習しました。スナック菓子に油がたくさん使われていることや、炭酸ジュース500mlには50g以上の砂糖が使われていることを知ると、とても驚いていました。また、それによって血管が狭くなってしまうことを模型を使って説明してもらうと、驚きの声があがっていました。

　最後に、望ましいおやつの食べ方として、食品表示や栄養成分表示について学習しました。１日に摂取してよいおやつは200kcal程度であることや、食品表示を見ることで食品のカロリーを知ることができることなどを学習しました。

　普段美味しく食べているお菓子も、適切な量を適切な時間に取ることが大切であることを実感した授業だったようです。給食の時間も栄養教諭に気になったことを質問する姿が見られました。日常生活を見直すことができる、実りのある１時間になりました。