11/13(月) 本日の給食。
- 公開日
- 2023/11/13
- 更新日
- 2023/11/13
草木小ブログ
今日の献立は、
・ごはん ・牛乳 ・根菜のみそ汁 ・イワシの生姜煮 ・卯の花の炒り煮
です。イワシは漢字で「鰯」と書きますが、その語源の由来は、陸に上げるとすぐに死んでしまう弱い魚=「よわし」とする説が有力です。また、漢字で「鰯」と書くのも弱い魚であることから来ているとされています。そんな名前とは裏腹に、脂ののったイワシは格別で、マグロなどの高級魚と比べてかなりお値打ちに買うことができる、という意味では、庶民の「強い」味方ですね(^ ^)b
ともあれ、今日も美味しくいただきます!