12/4(月) 本日の給食。
- 公開日
- 2023/12/04
- 更新日
- 2023/12/04
草木小ブログ
今日の献立は、
・ごはん ・牛乳 ・のっぺい汁 ・焼きサバのおろしかけ ・きんぴらごぼう
です。ところで、「きんぴらごぼう」の語源はご存じでしょうか。キンピラ(金平)というのは、金太郎である坂田金時の息子で、怪力を持つことで知られていた、坂田金平のことなんだとか。 硬くて骨太のイメージとそのかみ応え、そして精が付くといわれるゴボウを使った料理であることから、金平ゴボウと名付けられたと言われているそうです。
ともあれ、今日も美味しくいただきます!