学校日記

4/22(月) 本日の給食。

公開日
2024/04/22
更新日
2024/04/22

草木小ブログ

 今日の献立は、
 ・ごはん ・牛乳 ・たまふ汁 ・けんちんしのだの肉味噌かけ ・きんぴらごぼう です。
 ちなみに、「きんぴら」の名は、江戸時代に流行した古浄瑠璃「金平浄瑠璃」の主人公で、金太郎で有名な坂田金時の息子という設定の「坂田金平」に由来していると言われています。ごぼうのしっかりした食感や歯ごたえ、唐辛子のピリ辛さを坂田金平の強さや勇ましさに例え、「きんぴらごぼう」と呼ばれるようになったんだとか。
 ともあれ、今日も美味しくいただきます!