5/2(木) 本日の給食。
- 公開日
- 2024/05/02
- 更新日
- 2024/05/02
草木小ブログ
今日の献立は、
・ごはん ・牛乳 ・若竹汁 ・兜型ハンバーグのたれかけ ・ちらしずしの具 ・柏餅 です。
さて、端午の節句に柏餅が食べられるようになったのは、江戸時代からと言われています。柏の木の葉は、新芽が出るまで古い葉が落ちないという特性から、新芽を子ども、古い葉を親に見立て、「家系が絶えない」さらには「子孫繁栄」と結びつけたわけです。そのため、柏の葉で巻いた柏餅は、縁起のいい食べ物として定着したそうです(^ ^)b
ともあれ、今日も美味しくいただきます!