12/8（金） １年生 家庭科の授業
- 公開日
- 2023/12/08
- 更新日
- 2023/12/08
1年生
調理実習の授業を参観しました。だしの作り方を学習していました。昆布や鰹節、顆粒だし、塩を入れて、味を調えます。塩分が０．８％を超えるといけないそうです。塩分の摂り過ぎは高血圧になりますので注意が必要ですね。時間のあるグループは、ふりかけも作っていました。さて、お味はどうでしょうか。
