３年生家庭科で、災害時の調理実習を行いました。じゃがりこを水に浸しておき柔らかくなったらつぶし、ゆで卵の黄身も入れて混ぜていきます。白身は缶詰の蓋で切り刻みます。そこにツナ缶やコーン缶、マヨネーズを加えてポテトサラダにしていきました。新聞紙を折り曲げて容器にします。いざという時に備えての学びのひとつです。